发布文献求助

已入深夜，您辛苦了！由于当前在线用户较少，发布求助请尽量完整的填写文献信息，科研通机器人24小时在线，伴您度过漫漫科研夜！祝你早点完成任务，早点休息，好梦！

Assessing a Fermented Whey Beverage Biofortified with Folate as a Potential Folate Source for Humans

生物利用度食品科学生物强化强化食品防御工事化学发酵同位素稀释双歧杆菌生物技术微量营养素生物乳酸菌色谱法药理学质谱法有机化学

作者

Lisa Obermaier,Ana Clara Candelaria Cucick,Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco,Susana Marta Isay Saad,Thomas Skurk,Michael Rychlik

出处

期刊：Molecular Nutrition & Food Research [Wiley]
日期：2024-08-01 卷期号：68 (15)

链接

nih.govdoi.org

标识

DOI：10.1002/mnfr.202300888

摘要

Folate, a vital water-soluble vitamin (B

求助该文献

最长约 10秒，即可获得该文献文件

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2024年影响因子查询已上线 (2024-6-20)

更新

大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: Owen上传了应助文件

刚刚; 希望天下0贩的0上传了应助文件

1秒前; 不配.上传了应助文件

2秒前; 共享精神上传了应助文件

2秒前; 李健的粉丝团团长的应助被jing煜采纳，获得10

3秒前; Kim发布了新的文献求助10

4秒前; Nano发布了新的文献求助10

6秒前; 爱笑的蜗牛发布了新的文献求助10

7秒前; 爱笑海亦发布了新的文献求助10

7秒前; 平常的过客完成签到，获得积分10

9秒前; 科研通AI2S上传了应助文件

9秒前; 万能图书馆的应助被Kim采纳，获得10

10秒前; 小赞完成签到，获得积分10

11秒前; 柳叶刀小猪上传了应助文件

12秒前; 大大大怪将军完成签到，获得积分10

13秒前; jinyu完成签到，获得积分10

14秒前; 小蘑菇上传了应助文件

16秒前; 小二郎上传了应助文件

17秒前; 留下就好完成签到，获得积分10

21秒前; 慈祥的翠桃发布了新的文献求助10

21秒前; 不配.上传了应助文件

21秒前; 港岛妹妹上传了应助文件

22秒前; 研友_X89jmL发布了新的文献求助10

22秒前; 丘比特上传了应助文件

25秒前; 爆米花的应助被向光采纳，获得10

26秒前; 爱笑海亦完成签到，获得积分10

26秒前; 慈祥的翠桃发布了新的文献求助10

28秒前; 科研通AI2S上传了应助文件

28秒前; Lucas上传了应助文件

28秒前; 顾矜上传了应助文件

29秒前; 魔幻诗兰发布了新的文献求助10

29秒前; Felix发布了新的文献求助10

30秒前; 稳定上分发布了新的文献求助10

31秒前; 李爱国上传了应助文件

32秒前; 冰冰发布了新的文献求助10

33秒前; 调研昵称发布了新的文献求助30

36秒前; 慈祥的翠桃发布了新的文献求助10

36秒前; 朱大头完成签到，获得积分10

37秒前; wanci上传了应助文件

37秒前; ding上传了应助文件

39秒前

高分求助中: The late Devonian Standard Conodont Zonation 2000; 歯科矯正学第7版（或第5版） 1004; Nickel superalloy market size, share, growth, trends, and forecast 2023-2030 1000; Semiconductor Process Reliability in Practice 1000; Smart but Scattered: The Revolutionary Executive Skills Approach to Helping Kids Reach Their Potential (第二版) 1000; Security Awareness: Applying Practical Cybersecurity in Your World 6th Edition 800; PraxisRatgeber: Mantiden: Faszinierende Lauerjäger 700

热门求助领域（近24小时）

热门帖子: 关注科研通微信公众号，转发送积分 3241626; 求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 2886118; 关于积分的说明 8241740; 捐赠科研通 2554651; 什么是DOI，文献DOI怎么找？ 1382725; 科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 649622; 邀请新用户注册赠送积分活动 625295

今日热心研友

注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10

科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力

本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播

皖ICP备2024041134号-1

皖公网安备34019202002308

科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：941272744【点击一键加群】

科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入

关注微信服务号

科研通