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The acute effects of variations in the flour composition of crackers on the glycemic index and glycemic responses in healthy adults
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作者
Emilia Papakonstantinou,
Vasilis Alsab,
Foteini Lympaki,
Sofia Chanioti,
Marianna Giannoglou,
George Katsaros
出处
期刊：
European Journal of Clinical Nutrition
[Springer Nature]
日期：2024-08-05
卷期号：78 (12): 1051-1057
被引量：1
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1038/s41430-024-01482-0
摘要
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