Role of Ascorbate Peroxidase and Glutathione Reductase in Ascorbate–Glutathione Cycle and Stress Tolerance in Plants

APX公司 谷胱甘肽还原酶 谷胱甘肽 化学 生物化学 抗氧化剂 过氧化物酶 氧化应激 抗坏血酸 还原酶 谷胱甘肽过氧化物酶 食品科学
作者
Cai-Hong Pang,Baoshan Wang
出处
期刊:Springer eBooks [Springer Nature]
卷期号:: 91-113 被引量:42
标识
DOI:10.1007/978-90-481-9404-9_3
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