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Efficacy of an antifungal edible coating for the quality maintenance of Tarocco orange fruit during cold storage

采后 橙色（颜色） 杀菌剂 生物 栽培 园艺 果胶 蜡 指青霉 抗真菌 冷库 植物 食品科学 微生物学 生物化学
作者
Maria Concetta Strano,Cristina Restuccia,Riccardo De Leo,Solidea Mangiameli,Elisa Bedin,Maria Allegra,Andrea Quartieri,G. Cirvilleri,Andrea Pulvirenti
出处
期刊：Crop Protection [Elsevier]
日期：2021-06-08 卷期号：148: 105719-105719 被引量：24
标识
DOI：10.1016/j.cropro.2021.105719
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