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Evaluating the effects of IADHFL on inhibiting DPP-IV activity and expression in Caco-2 cells and contributing to the amount of insulin released from INS-1 cells in vitro

体外 碳酸钙-2 胰岛素 化学 细胞生物学 药理学 生物技术 生物化学 生物
作者
Chi Zhang,Dario Leosco,Shangwu Chen,Chi Zhang
出处
期刊：Food & Function [The Royal Society of Chemistry]
日期：2018-01-01 卷期号：9 (4): 2240-2250 被引量：17
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1039/c7fo01950e
摘要
Intact IADHFL was observed after simulated gastrointestinal digestion and part of the peptide was hydrolyzed into IADHF without reducing its DPP-IV inhibitory activity.
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