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Characterization of alginates from Ghanaian brown seaweeds: Sargassum spp. and Padina spp.

马尾藻 指海带 褐藻 糖醛酸 巨藻 萃取（化学） 藻类 干重 植物 食品科学 生物 化学 多糖 色谱法 有机化学
作者
Nanna Rhein‐Knudsen,Marcel Tutor Ale,Fatemeh Ajalloueian,Anne S. Meyer
出处
期刊：Food Hydrocolloids [Elsevier]
日期：2017-05-17 卷期号：71: 236-244 被引量：141
标识
DOI：10.1016/j.foodhyd.2017.05.016
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