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作者
R. Wang,
Jiahui Song,
J. Y. Liu,
Zhongyang Ren,
Zhu Changqing,
Yue Yu,
Zhanming Li,
Yue Huang
出处
期刊:
Journal of Food Measurement and Characterization
[Springer Nature]
日期:2024-05-07
被引量:2
标识
DOI:10.1007/s11694-024-02578-8
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