Chitobiose alleviates oleic acid-induced lipid accumulation by decreasing fatty acid uptake and triglyceride synthesis in HepG2 cells

脂肪生成 CD36 化学 油酸 甘油三酯 脂肪酸 生物化学 脂质代谢 过氧化物酶体增殖物激活受体 脂肪变性 过氧化物酶体 内科学 内分泌学 受体 生物 胆固醇 医学
作者
Xiaodan Li,Mengyao Zhao,Liqiang Fan,Xuni Cao,Liehuan Chen,Junhui Chen,Yuan‐Hao Lo,Liming Zhao
出处
期刊:Journal of Functional Foods [Elsevier]
卷期号:46: 202-211 被引量:30
标识
DOI:10.1016/j.jff.2018.04.058
摘要

This study investigates the ameliorative effect of crude chitooligosaccharide (COS) and five specific COSs ((GlcN)2-6) on lipid accumulation and, therein, characterizes the inhibition mechanism of chitobiose ((GlcN)2). After treatment with oleic acid (OA), the triglyceride (TG), LDL-c content, lipogenesis-signaling genes and protein in HepG2 cells increased, while lipid accumulation was suppressed by COS and five single COSs both in co-treatment and after-treatment. In addition, we observed that 4 mg/mL (GlcN)2 had a significant inhibitory effect on hepatic lipid accumulation and decreased the mRNA and protein expressions of diacylglycerol acyltransferase 2 (DGAT2), liver X receptor α (LXRα), peroxisome proliferator-activated receptor-γ (PPARγ), pregnenolone X receptor (PXR) and cluster of differentiation 36 (CD36). These results collectively indicate that, among all (GlcN)2-6 studied, (GlcN)2 provides the best active effect on anti-hyperlipidemia and steatosis regulation via decreasing fatty acid uptake and TG synthesis in HepG2 cells.
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