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Autocatalytic Oxidation of Thiamine Hydrochloride (Vitamin B1 ) by Permanganate in Aqueous Sulfuric Acid Medium: A Kinetic and Mechanistic Study

化学 自催化 硫酸 高锰酸盐 无机化学 反应速率常数 水溶液 反应机理 氧化还原 硫胺素 盐酸盐 反应级数 高锰酸钾 醋酸 反应速率 盐酸吡哆醇 化学计量学 核化学 催化作用 动力学 有机化学 吡哆醇 物理 量子力学 生物化学
作者
Anita P. Savanur,Amit B. Teradale,Shekappa D. Lamani,Shivamurti A. Chimatadar
出处
期刊:International Journal of Chemical Kinetics [Wiley]
卷期号:48 (5): 281-291 被引量:2
标识
DOI:10.1002/kin.20991
摘要

The reaction kinetics of autocatalytic oxidation of thiamine hydrochloride (vitamin B1) by the permanganate ion in aqueous sulfuric acid medium has been investigated spectrophotometrically under the pseudo–first-order condition at 25°C. The observed stoichiometry is 6:5 in terms of the mole ratio of permanganate ions and thiamine hydrochloride. Formation of products was confirmed by UV–vis, IR, GC-MS, and NMR spectral data. Usually in the permanganate oxidation–reduction reactions, one of the products, Mn2+ autocatalyzes the reaction, but in the present investigation the autocatalytic effect is due to the (4-methyl–thiazol-5-yl) acetic acid, a product formed from the oxidation of vitamin B1, which is a rare case. The added Mn2+ does not have any significant effect on the rate of reaction. The reaction is first order with respect to both permanganate and thiamine hydrochloride concentrations. An increase in the sulfuric acid concentration decreases the rate of reaction. A composite scheme and rate laws were proposed. The activation parameters with respect to the slow step and reaction constants involved in the mechanism were determined and discussed.
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