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Potential cardiovascular implications of Sea Buckthorn berry consumption in humans

浆果 心血管健康 健康福利 医学 类胡萝卜素 疾病 多酚 食品科学 传统医学 生物 植物 内科学 抗氧化剂 生物化学
作者
Marietta Sayegh,Cristiana Miglio,Sumantra Ray
出处
期刊:International Journal of Food Sciences and Nutrition [Informa]
卷期号:65 (5): 521-528 被引量:44
标识
DOI:10.3109/09637486.2014.880672
摘要

Diets rich in fruits and vegetables have been correlated with decreased risks of cardiovascular disease. Particularly, berry consumption has been associated with reductions in cardiovascular risk. Despite the range of potentially beneficial phytochemical components (vitamins, polyphenols, carotenoids, and fatty acids), there is little evidence underpinning the cardiovascular effects of sea buckthorn (SB) berries. The purpose of this review is to evaluate the benefits of SB consumption on cardiovascular health in human trials. Only six human studies were found, which examine the effect of SB berries on cardiovascular outcomes (i.e. lipid metabolism, platelet aggregation, and inflammation). Although there appears to be an inverse association between SB consumption and cardiovascular risk factors, the evidence is still scarce and the results are inconsistent. In addition, limitations in study design made it difficult to form firm conclusions. More "high-quality" human clinical trials are needed in order to establish the cardio-protective benefits of SB berries.
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