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作者
Shahabaldin Shirazi,Yousef Ramezan,Maryam Moslehishad,Hamid Ghomi,Hossein Mirsaeedghazi
出处
期刊:Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期:2024-11-16
卷期号:465: 142017-142017
被引量:1
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2024.142017
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