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作者
Yue Wang,Zhiping Zhu,Hongmin Dong,Xiuming Zhang,Sitong Wang,Baojing Gu
出处
期刊:Nature food
[Springer Nature]
日期:2024-07-09
卷期号:5 (7): 603-614
被引量:1
标识
DOI:10.1038/s43016-024-01010-0
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