Digital image processing combined with machine learning: A new strategy for brown sugar classification

RGB颜色模型 人工智能 计算机科学 机器学习 数学 食品科学 化学
作者
Vandressa Alves,Jeferson M. dos Santos,Edgar Pinto,Isabel M.P.L.V.O. Ferreira,Vanderlei Aparecido de Lima,Maria Lurdes Felsner
出处
期刊:Microchemical Journal [Elsevier]
卷期号:196: 109604-109604 被引量:9
标识
DOI:10.1016/j.microc.2023.109604

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