Fabrication of antimicrobial and high-toughness poly (lactic acid) composite films using tung oil derivatives

复合数 材料科学 热稳定性 透氧性 韧性 复合材料 食品包装 溶剂 聚乳酸 乳酸 化学工程 核化学 高分子化学 聚合物 化学 有机化学 氧气 细菌 工程类 生物 遗传学 食品科学
作者
Yijun Zong,Ganbo Liang,Yuhang Li,Min Li,Yuwei Song,Youwei Liao,Yan Yang,Yuan Zhu
出处
期刊:International Journal of Biological Macromolecules [Elsevier BV]
卷期号:254 (Pt 1): 127792-127792 被引量:10
标识
DOI:10.1016/j.ijbiomac.2023.127792
摘要

Tung oil derivatives are promising alternatives to traditional toxic plasticizers for improving the toughness of poly (lactic acid) (PLA) films. In this study, a tung oil-based quaternary ammonium salt (Q-ETO) was synthesized using a multi-step process involving epoxidation, ring opening, and substitution reactions. PLA based composite films with various amounts of Q-ETO were prepared by solvent casting. The impact of various amount of Q-ETO on PLA/Q-ETO composite films were evaluated with regard to their mechanical properties, hydrophilicity, water vapor permeability, optical properties, thermal stability, antibacterial properties, and leaching properties. The PLA/5%Q-ETO composite film yielded the highest elongation at break (82.52 ± 9.53 %), which was 153.67 % higher than that of pure PLA. All PLA composite films showed an antibacterial efficiency exceeding 90 % against both S. aureus and E. coli. Moreover, the PLA/Q-ETO composite film blocked the transmission of both ultraviolet and visible light while preventing the permeation of water vapor. The addition of Q-ETO only weakly affected the color and thermal stability of the PLA/Q-ETO composite film. Given the numerous advantages of the PLA composite film, it has significant potential for application as a food packaging material.
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