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作者
Ling Liu,Zhaohai Bai,Jing Yang,Zengwei Yuan,Fei Lun,Mengru Wang,Maryna Strokal,Carolien Kroeze,Zhenling Cui,Xinping Chen,Lin Ma
出处
期刊:Nature food
[Springer Nature]
日期:2024-06-07
卷期号:5 (6): 499-512
被引量:3
标识
DOI:10.1038/s43016-024-00977-0
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