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Anthocyanin and its Bioavailability, Health Benefits, and Applications: A Comprehensive Review
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作者
Sihao Chen,
Yuanqiang Jia,
Yingying Wu,
Feiyue Ren
出处
期刊:
Food Reviews International
[Informa]
日期:2024-06-22
卷期号:40 (10): 3666-3689
被引量:1
标识
DOI:10.1080/87559129.2024.2369696
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