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Effects of dietary Inonotus obliquus fermentation products supplementation on meat quality and antioxidant capacity of finishing pigs

斜纹夜蛾 食品科学 发酵 抗氧化能力 抗氧化剂 化学 生物 生物化学
作者
Xiangyuan Li,Lin Zhang,Yimin Zhang,Xin Luo,Jiang Yu,Sufang Ren,Laixue Ni,Xianqi Yao,Jiaqiang Wu,Yanwei Mao
出处
期刊：Meat Science [Elsevier BV]
日期：2025-02-22 卷期号：224: 109789-109789
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.meatsci.2025.109789
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1#225 SYLH
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总排名
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1003
11100
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12#1521 昏睡的蟠桃
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