Inulin content of fortified food products in Thailand

菊粉食品科学化学

作者

Chanantita Chaito,Kunchit Judprasong,Prapasri Puwastien

出处

期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2014-11-03 卷期号：193: 102-105 被引量：22

链接

nih.govdoi.org

标识

DOI：10.1016/j.foodchem.2014.10.140

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