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Sandwich assay for β-lactoglobulin in infant food formula based on a hierarchically architectured antifouling capture probe and fluorescent recognition probe

适体 荧光 生物污染 纳米技术 材料科学 基质（化学分析） 色谱法 化学 生物化学 分子生物学 生物 膜 量子力学 物理
作者
Huan Li,Donghui Jia,Jiangbing Shuai,Xiaofeng Zhang,Shunyu Wang,Min Wang,Ke Li,Linglin Fu
出处
期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2023-10-12 卷期号：436: 137741-137741 被引量：3
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2023.137741
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