High risk of Vibrio pathogen and antibiotic resistance transfer in live seafood wet markets of Shantou, China

病菌 抗生素耐药性 抗生素 微生物学 中国 弧菌 生物 食源性病原体 生物技术 细菌 地理 单核细胞增生李斯特菌 遗传学 考古
作者
Yangyang Dong,Huiyu Liu,Olivier Habimana
出处
期刊:International Journal of Food Microbiology [Elsevier]
卷期号:432: 111098-111098
标识
DOI:10.1016/j.ijfoodmicro.2025.111098

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