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作者
Yangyang Dong,
Huiyu Liu,
Olivier Habimana
出处
期刊:
International Journal of Food Microbiology
[Elsevier]
日期:2025-02-14
卷期号:432: 111098-111098
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.ijfoodmicro.2025.111098
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