Differences in the Ability of Lactic Acid Bacteria To Prevent Acute Alcohol-Induced Liver Injury via the Gut Microbiota–Bile Acid–Liver Axis

乳酸 细菌 胆汁酸 肝损伤 肠道菌群 微生物学 化学 生物 胃肠病学 医学 生物化学 药理学 遗传学
作者
Wenhui Duan,Fei Liu,Yilin Ren,Xiaojuan Zhang,Jin‐Song Shi,Yuzheng Xue,Zhenghong Xu,Yan Geng
出处
期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry [American Chemical Society]
卷期号:72 (27): 15265-15275
标识
DOI:10.1021/acs.jafc.4c01353
摘要

Probiotics can regulate gut microbiota and protect against acute alcohol-induced liver injury through the gut-liver axis. However, efficacy is strain-dependent, and their mechanism remains unclear. This study investigated the effect of lactic acid bacteria (LAB), including
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