沸腾
过冷
热力学
物理
强迫对流
核沸腾
材料科学
传热系数
传热
作者
K Gungor,R.H.S. Winterton
标识
DOI:10.1016/0017-9310(86)90205-x
摘要
A new general correlation for forced convection boiling has been developed with the aid of a large data bank. This data bank consists of over 4300 data points for water, refrigerants and ethylene glycol, covering seven fluids and 28 authors, mostly for saturated boiling in vertical and horizontal tubes, but with significant information also for subcooled boiling and for annuli. The new correlation is simpler to apply and overall gives a closer fit to the data than existing correlations. The mean deviation between the calculated and measured boiling heat transfer coefficient is 21.4% for saturated boiling and 25.0% for subcooled boiling. Une nouvelle formule générate pour l'ébullition en convection forcée est développée à 1'aide d'une grande banque de données. Celle-ci concerne 4300 points de mesures pour l'eau, les réfrigérants et I'éthylène glycol, couvrant sept fluides et 28 auteurs; la plupart des points pour l'ébullition saturée dans des tubes verticaux et horizontaux, mais avec une information significative aussi pour l'ébullition sous-refroidie et pour les espaces annulaires. La nouvelle relation est plus simple à appliquer et donne généralement une meilleure adaptation aux données que les formules existantes. La déviation moyenne entre les coefficients de transfert calculé et mesuré est de 21,4% pour 1'ébullition saturée et de 25% pour l'ébullition sous-refroidie. Unter Verwendung einer groβen Datenbank wurde eine neue allgemeingültige Korrelation für das Sieden bei erzwungener Konvektion entwickelt. Die Datenbank enthält über 4300 Datenpunkte für Wasser, Kältemittel und Äthylenglykol. Sie beinhaltet sieben Stoffe und 28 Autoren, meist für gesättigtes Sieden und für Ringspalte. Die neue Korrelation ist einfacher in der Anwendung und zeigt eine bessere Anpassung an die Daten als bestehende Korrelationen. Die mittlere Abweichung zwischen den berechneten und gemessenen Wärmeübergangskoeffizienten beim Sieden beträgt 21,48% für gesättigtes Sieden und 25,0% für unterkühltes Sieden. C иcпoльзoвAниeм бoльшoгo бAнкA дAнныч пoлyчeнo нoвoe oбoбшeннoe cooтнoшeниe для кoэффициeнтA тeплooбмeнA пpи кипeнии в cмыcлe вынyждeннoй кoнвeкции. ъAнк дAннич включAeт cвышe 4300 дAнныч для вoды, члAдAгeнтoв и этилeн глюкoля, oчвAтывAющнч дAнныe 28 Aвтopoв пo 7 жидкocтям в ocнoвнoм для кипeния нAcыщeннoй жидкocти в вepтикAлQjныч и гopизoнтAльныч тpyбoAч, пpичeм знAчитeлQjнAя чAcть инфopмAции oтнocитcя к кипeнию нeдoгpeтoй ьидкocти и для кoльцeвыч кAнAлoв. Hoвoe cooтнoщeниe бoлee пpocтo в пpимeнeнии и в oбщeм. дAeт бoлee блиэкoe coвпAдeниe c дAнными, чeм cyшecтвyющиe. Cpeднee oтклoнeниe мeждy pAccчитAнным и иэмepeнным кoэффициeнтAми тeплooмeнA пpи кипeнии cocтAвляeт 21,4% для кипиeния нAcыщeннoй жидкocти и 25,0% для кипeния нeдoгpeтoй. жидкocти.
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