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Dietary Tributyrin Attenuates Intestinal Inflammation, Enhances Mitochondrial Function, and Induces Mitophagy in Piglets Challenged with Diquat

三丁酸甘油酯 季枯 超氧化物歧化酶 丙二醛 氧化应激 化学 活性氧 生物化学 内分泌学 内科学 生物 医学 百草枯 脂肪酶
作者
Chunchun Wang,Shuxia Cao,Qianhui Zhang,Zhuojun Shen,Jie Feng,Qihua Hong,Jianjun Lu,Fei Xie,Peng Yan,Caihong Hu
出处
期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry [American Chemical Society]
卷期号:67 (5): 1409-1417 被引量:19
标识
DOI:10.1021/acs.jafc.8b06208
摘要

The study evaluated the effects of butyric acid, in the form of tributyrin on the oxidative stress, inflammation, and mitochondrial function in diquat-challenged pigs. Twenty-four weaned pigs were allocated to four treatments in a 2 × 2 factorial arrangement with the main effects of tributyrin supplementation and diquat challenge. The results showed that supplemental tributyrin increased ( P < 0.05) average daily gain and average daily feed intake of diquat-challenged pigs. Tributyrin elevated ( P < 0.05) the activities of total antioxidant capacity and superoxide dismutase, reduced ( P < 0.05) malondialdehyde content, and increased ( P < 0.05) mRNA levels of copper and zinc superoxide dismutase and manganese-containing superoxide dismutase of diquat-challenged pigs. Tributyrin relieved ( P < 0.05) intestinal inflammation reflected by decreased mRNA abundances of tumor necrosis factor-α, interferon-γ, and interleukin-6 in the intestine. Tributyrin reduced ( P < 0.05) serum diamine oxidase activity and d-lactate content, increased ( P < 0.05) transepithelial electrical resistance, decreased paracellular flux of dextran (4 kDa), and prevented the diquat-induced decrease ( P < 0.05) in the expressions of claudin-1, occludin, and zonula occludens-1. Tributyrin alleviated ( P < 0.05) diquat-induced mitochondrial dysfunction shown by lowered reactive oxygen species, increased mitochondrial membrane potential, and increased adenosine triphosphate content. Furthermore, tributyrin increased ( P < 0.05) expressions of mitophagy proteins (PTEN-induced putative kinase 1 and Parkin), and ratio of light chain 3-II to light chain 3-I in intestine. Collectively, tributyrin attenuated oxidative stress and intestinal inflammation, improved mitochondrial function, and induced mitophagy in diquat-challenged pigs.

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