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The exogenous natural phospholipids, EPA-PC and EPA-PE, contribute to ameliorate inflammation and promote macrophage polarization

炎症 巨噬细胞极化 巨噬细胞 化学 免疫学 生物化学 生物 体外
作者
Yingying Tian,Yanjun Liu,Changhu Xue,Jingfeng Wang,Yuming Wang,He Li,Zhaojie Li
出处
期刊：Food & Function [The Royal Society of Chemistry]
日期：2020-01-01 卷期号：11 (7): 6542-6551 被引量：19
标识
DOI：10.1039/d0fo00804d
摘要
Dietary eicosapentaenoic acid in the form of phosphatidylcholine and phosphatidylethanolamine attenuates chronic inflammation by promoting the M2-dominant polarization of macrophages.
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