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The exogenous natural phospholipids, EPA-PC and EPA-PE, contribute to ameliorate inflammation and promote macrophage polarization

磷脂酰乙醇胺二十碳五烯酸磷脂酰胆碱炎症巨噬细胞极化巨噬细胞化学多不饱和脂肪酸免疫学生物化学生物脂肪酸磷脂体外膜

作者

Yingying Tian,Yanjun Liu,Changhu Xue,Jingfeng Wang,Yuming Wang,Jie Xu,Zhaojie Li

出处

期刊：Food & Function [The Royal Society of Chemistry]
日期：2020-01-01 卷期号：11 (7): 6542-6551 被引量：21

标识

DOI：10.1039/d0fo00804d

摘要

Dietary eicosapentaenoic acid in the form of phosphatidylcholine and phosphatidylethanolamine attenuates chronic inflammation by promoting the M2-dominant polarization of macrophages.

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