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A cost effective fermentative production of succinic acid from cane molasses and corn steep liquor by Escherichia coli

琥珀酸 玉米浆 发酵 食品科学 化学 无氧运动 藤条 氮气 生物化学 大肠杆菌 色谱法 生物 有机化学 生理学 基因
作者
L. Agarwal,Jasmine Isar,Gautam Kumar Meghwanshi,R.K. Saxena
出处
期刊:Journal of Applied Microbiology [Oxford University Press]
卷期号:100 (6): 1348-1354 被引量:57
标识
DOI:10.1111/j.1365-2672.2006.02894.x
摘要

Succinic acid production was enhanced in medium consisting of inexpensive carbon and nitrogen sources in a shorter span of time.
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