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Antioxidant Determinations by the Use of a Stable Free Radical

抗氧化剂 氧化磷酸化 化学 生物化学
作者
Marsden S. Blois
出处
期刊：Nature [Springer Nature]
日期：1958-04-01 卷期号：181 (4617): 1199-1200 被引量：11213
标识
DOI：10.1038/1811199a0
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