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Antioxidant Determinations by the Use of a Stable Free Radical
抗氧化剂
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作者
Marsden S. Blois
出处
期刊:
Nature
[Nature Portfolio]
日期:1958-04-01
卷期号:181 (4617): 1199-1200
被引量:12561
标识
DOI:10.1038/1811199a0
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