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Transcriptomic and metabolomic analyses reveal molecular and metabolic regulation of anthocyanin biosynthesis in three varieties of currant

代谢组学 转录组 花青素 生物合成 生物 代谢调节 代谢途径 化学 食品科学 基因 生物化学 新陈代谢 基因表达 生物信息学
作者
Haoyu Wang,Huixin Gang,Jing Chen,Jiale Liu,Xuelin Zhang,Chunlin Fu,K. Shao,Xueting Wang,Qin Dong,Junwei Huo
出处
期刊：Food Research International [Elsevier BV]
日期：2024-09-07 卷期号：196: 115056-115056 被引量：1
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2024.115056
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