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Structural characterization of polysaccharides from Polygonatum Sibiricum and effect on alleviating hyperlipidemia in egg yolk emulsion-induced mice

蛋黄 高脂血症 多糖 乳状液 食品科学 化学 传统医学 生物 生物化学 医学 内分泌学 糖尿病
作者
Lulu Zhao,Yongbo Peng,Jing Huang,Nishang Liu,Xinrong Zou,Junnan Li,Yunpeng Fan,Ping Li,Liling Tang,Jisheng Wang,Yajun Zeng,Yi Wu,Gaohui Zhu
出处
期刊：International Journal of Biological Macromolecules [Elsevier BV]
日期：2025-01-11 卷期号：296: 139808-139808
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.ijbiomac.2025.139808
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