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作者
Hong Tan,
Yiqing Dong,
Liwen Jiang,
Wei Fan,
Guorong Du,
Pao Li
出处
期刊:
Journal of Food Composition and Analysis
[Elsevier]
日期:2024-11-12
卷期号:137: 106961-106961
标识
DOI:10.1016/j.jfca.2024.106961
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