Duck feather inspired hydrophobic carboxymethyl cellulose/gelatin film for intelligent and active food packaging

羧甲基纤维素 明胶 活性包装 纤维素 食品包装 高分子科学 羽毛 化学 化学工程 材料科学 食品科学 有机化学 生物 工程类 生态学
作者
Yanyan Wang,Longwei Jiang,Tiantian Liu,Rui Qin,Jiayi Xue,Liyan Wang,Lili Ren
出处
期刊:International Journal of Biological Macromolecules [Elsevier]
卷期号:: 140424-140424
标识
DOI:10.1016/j.ijbiomac.2025.140424
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