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作者
Prastuty Singh,
Gurkirat Kaur,
Arashdeep Singh,
Preetinder Kaur
出处
期刊：
Journal of Food Measurement and Characterization
[Springer Nature]
日期：2022-10-04
卷期号：17 (1): 527-545
被引量：14
标识
DOI：10.1007/s11694-022-01635-4
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