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Biotransformation of essential oil composition of Zanthoxylum limonella by the fungus Pleopunctum pseudoellipsoideum provides the products with enhanced antimicrobial activities

生物转化 芳樟醇 精油 化学 柠檬烯 抗菌剂 真菌 食品科学 作文(语言) 植物 有机化学 生物 语言学 哲学
作者
Sarunpron Khruengsai,Teerapong Sripahco,Pavaret Sivapornnukul,Patcharee Pripdeevech
出处
期刊:Process Biochemistry [Elsevier]
卷期号:136: 221-228
标识
DOI:10.1016/j.procbio.2023.11.030
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