Carboxymethyl hemicellulose/sorbitol/gallic acid green composite films for fresh fruit preservation

山梨醇 没食子酸 半纤维素 化学 复合数 食品科学 园艺 植物 材料科学 生物 生物化学 有机化学 复合材料 抗氧化剂 木质素
作者
Qiaobin Zheng,Xuechun Bai,Tianying Chen,Feiyun Li,Peng Zhu,Mian Li,Yanjun Tang
出处
期刊:Industrial Crops and Products [Elsevier]
卷期号:218: 119013-119013 被引量:1
标识
DOI:10.1016/j.indcrop.2024.119013
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