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Enhancing the physicochemical properties and bioactivities of 2′-hydroxyflavanone through fungal biotransformation

生物转化化学生化工程环境化学生物化学工程类酶

作者

Jie Ren,Kyle Jackson,Caleb Don Barton,Yu Huang,Jixun Zhan

出处

期刊：Journal of Bioscience and Bioengineering [Elsevier BV]
日期：2024-06-10 卷期号：138 (2): 144-152 被引量：5

链接

标识

DOI：10.1016/j.jbiosc.2024.05.009

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