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Bio-transformation of green tea infusion with tannase and its improvement on adipocyte metabolism
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作者
Hae-Soo Kim,
Do Yeon Jeon,
Hafiz Muhammad Ahmad Javaid,
Namood-e Sahar,
Ha‐Nul Lee,
Seong‐Jin Hong,
Joo Young Huh,
Young‐Min Kim
出处
期刊：
Enzyme and microbial technology
[Elsevier]
日期：2019-12-23
卷期号：135: 109496-109496
被引量：12
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.enzmictec.2019.109496
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