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Aflatoxins, ochratoxins, and citrinin

桔霉素 赭曲霉毒素 黄曲霉毒素 真菌毒素 赭曲霉毒素A 毒理 生物 毒性 食品科学 医学 内科学
作者
Ramesh C. Gupta,Robin B. Doss,Rajiv Lall,Ajay Srivastava,Anita Sinha
出处
期刊：Elsevier eBooks [Elsevier]
日期：2022-01-01 卷期号：: 983-1002 被引量：4
标识
DOI：10.1016/b978-0-323-89773-0.00048-5
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