摘要
Dietary supplements in sports are becoming increasingly popular. The strategic and cautious use of a few supplements and sports foods, preferably in cooperation with a sports nutrition specialist, may be beneficial to certain athletes in certain circumstances. This research aims to review the research literature analyzing the impact of various nutritional supplements on swimming athletes’ performance and physical recovery after exercise, thus offering a foundation for future swimmers and coaches to pick sports supplements. The use of sports supplements covered in this review can improve the performance and post-exercise recovery process of elite swimming players to maintain a high level in competition, such as 8% carbohydrate solution in 10-km open water swimming, 6.4 g/day of slow-release beta-alanine for 23 days, 7 g/day of 4.3 L-arginine alpha-ketoglutarate for endurance swimmer, a total of two post-exercise whey protein isolate at 0.3 g/kg, a daily dose of 250 mg glutathione, 21 g of creatine per day to sprint swimmers for nine days, 0.3 mg/kg of caffeine before exercise, 0.3 g/kg of sodium bicarbonate 90 minutes before exercise. Randomized, crossover, controlled clinical studies using a compilation of sports supplements would be needed to assess whether taking all these supplements would be better than taking just 1 or 2 in synergy. In addition, it is also worthwhile to conduct individualized studies on the use of different sports supplements based on individual differences. Les compléments alimentaires dans le sport sont de plus en plus populaires. L’utilisation stratégique et prudente de quelques suppléments et aliments sportifs, de préférence en coopération avec un spécialiste de la nutrition sportive, peut être bénéfique pour certains athlètes dans certaines circonstances. Cette recherche vise à passer en revue la littérature de recherche analysant l’impact de divers suppléments nutritionnels sur la performance des athlètes de natation et la récupération physique après l’exercice, offrant ainsi une base aux futurs nageurs et entraîneurs pour choisir les suppléments sportifs. L’utilisation des compléments sportifs couverts dans cette revue peut améliorer la performance et le processus de récupération post-exercice des nageurs d’élite afin de maintenir un haut niveau en compétition, tels que la solution de glucides à 8 % dans la natation en eau libre de 10 km, 6,4 g/jour de bêta-alanine à libération lente pendant 23 jours, 7 g/jour de 4,3 d’alpha-cétoglutarate de L-arginine pour les nageurs d’endurance, un total de deux isolats de protéines de petit-lait post-exercice à 0,3 g/kg, une dose quotidienne de 250 mg de glutathion, 21 g de créatine par jour pour les nageurs de sprint pendant neuf jours, 0,3 mg/kg de caféine avant l’exercice, 0,3 g/kg de bicarbonate de sodium 90 minutes avant l’exercice. Des études cliniques randomisées, croisées et contrôlées utilisant une compilation de compléments sportifs seraient nécessaires pour évaluer si la prise de tous ces compléments est meilleure que la prise d’un ou deux compléments en synergie. En outre, il est également intéressant de mener des études individualisées sur l’utilisation de différents compléments sportifs en fonction des différences individuelles.