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Investigation of γ-polyglutamic acid production via asynchronous saccharification and fermentation of raw corn starch
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作者
Yutao Gou,
Chenxin Niu,
Fanglan Ge,
Wei Li,
Guiying Cheng,
Jing Shuai,
Hong Yang,
Jiao Li,
Yao Ren
出处
期刊：
World Journal of Microbiology & Biotechnology
[Springer Science+Business Media]
日期：2024-10-03
卷期号：40 (11)
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1007/s11274-024-04141-5
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