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Antioxidant and angiotensin-converting enzyme inhibitory potential of South African traditional medicinal plants and plant-derived compounds

槲皮素 传统医学 DPPH IC50型 齐墩果酸 抗氧化剂 化学 抗坏血酸 生物化学 食品科学 医学 体外 病理 替代医学
作者
Rebecca Reddy,Sooraj Baijnath,Roshila Moodley,Depika Dwarka,Thajasvarie Naicker,John J. Mellem,Nalini Govender
出处
期刊:South African Journal of Botany [Elsevier BV]
卷期号:152: 85-91 被引量:2
标识
DOI:10.1016/j.sajb.2022.11.042

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