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Biological Activities of Carrageenan

卡拉胶 藻类 抗氧化剂 体内 传统医学 生物 健康福利 体外 红藻 生物活性 生物技术 化学 药理学 植物 生物化学 医学
作者
Ratih Pangestuti,Se‐Kwon Kim
出处
期刊：Advances in food and nutrition research 日期：2014-01-01 卷期号：: 113-124 被引量：94
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/b978-0-12-800269-8.00007-5
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