SciHub
文献互助
期刊查询
一搜即达
科研导航
即时热点
交流社区
登录
注册
发布
文献
求助
首页
我的求助
捐赠本站
Application of microfluidic technology in food processing
微流控
食品加工
食品技术
纳米技术
生物技术
计算机科学
食品科学
数据科学
生化工程
生物
材料科学
工程类
作者
Shan He,
Nikita Joseph,
Shilun Feng,
Matt Jellicoe,
Colin L. Raston
出处
期刊：Food & Function
[The Royal Society of Chemistry]
日期：2020-01-01
卷期号：11 (7): 5726-5737
被引量：64
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1039/d0fo01278e
摘要
Microfluidic technology is interdisciplinary with a diversity of applications including in food processing.
求助该文献
相关文献
科研通AI机器人已完成分析
对不起，本页面需要您登录以后才可查看
进入登录/注册页面
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
我的文献求助列表
浏览历史
一分钟了解求助规则
|
捐赠本站
|
历史今天
更新
新增更精细的自定义提醒设置
(2026-1-4)
新增
🕒每天60秒读懂世界·精选全球要闻
(2026-1-2)
更新
2025年影响因子查询已上线
(2025-6-18)
新增
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
pluto
的
应助
被
王肖
采纳，获得
10
1秒前
852
的
应助
被
罗婉婷
采纳，获得
10
1秒前
不想看文献
完成签到
，获得积分
10
1秒前
舒适的幻香
发布了新的
文献求助
10
1秒前
小明同学
关闭了
小明同学
的
文献求助
2秒前
领导范儿
上传了
应助文件
2秒前
科研通AI6.3
上传了
应助文件
2秒前
希望天下0贩的0
上传了
应助文件
2秒前
科研通AI2S
的
应助
被
想摆摊卖烤鱿鱼
采纳，获得
10
2秒前
科研通AI6.1
上传了
应助文件
3秒前
无尽可乐
发布了新的
文献求助
10
3秒前
Orange
上传了
应助文件
3秒前
香蕉觅云
上传了
应助文件
3秒前
科研通AI6.3
的
应助
被
勤恳的蓝天
采纳，获得
24
4秒前
果子荆
完成签到，获得积分
10
4秒前
wqxg140512
完成签到，获得积分
10
4秒前
传奇3
上传了
应助文件
4秒前
林一贰叁
完成签到，获得积分
10
4秒前
yangyaxin
发布了新的
文献求助
10
4秒前
华仔
上传了
应助文件
4秒前
xiaowang
发布了新的
文献求助
40
5秒前
汉堡包
上传了
应助文件
5秒前
隐形曼青
上传了
应助文件
6秒前
SciGPT
上传了
应助文件
6秒前
nn
完成签到，获得积分
10
6秒前
微笑的严青
发布了新的
文献求助
10
7秒前
天份z
完成签到，获得积分
10
7秒前
激动的枫叶
完成签到，获得积分
10
7秒前
善学以致用
上传了
应助文件
7秒前
自然夜南
发布了新的
文献求助
10
7秒前
欢欢欢乐乐乐乐
发布了新的
文献求助
10
7秒前
科研卷心菜
发布了新的
文献求助
20
7秒前
阿彤沐
发布了新的
文献求助
10
7秒前
李李
上传了
应助文件
7秒前
Ma
发布了新的
文献求助
10
9秒前
汉堡包
的
应助
被
brt49
采纳，获得
10
9秒前
千空
上传了
应助文件
9秒前
难过的硬币
发布了新的
文献求助
10
9秒前
无尽可乐
完成签到，获得积分
20
9秒前
喆123
发布了新的
文献求助
10
10秒前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】
10000
Handbook of pharmaceutical excipients, Ninth edition
5000
Aerospace Standards Index - 2026 ASIN2026
3000
Digital Twins of Advanced Materials Processing
2000
Polymorphism and polytypism in crystals
1000
Signals, Systems, and Signal Processing
610
Discrete-Time Signals and Systems
610
热门求助领域
（近24小时）
化学
材料科学
医学
生物
工程类
纳米技术
有机化学
物理
生物化学
化学工程
计算机科学
复合材料
内科学
催化作用
光电子学
物理化学
电极
冶金
遗传学
细胞生物学
热门帖子
关注
科研通微信公众号，转发送积分
6040402
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？
7775743
关于积分的说明
16230557
捐赠科研通
5186405
什么是DOI，文献DOI怎么找？
2775407
邀请新用户注册赠送积分活动
1758405
关于科研通互助平台的介绍
1642150
今日热心研友
无极微光
315
4970
你嵙这个期刊没买
213
2110
大力的灵雁
86
3220
蓝莓橘子酱
151
2400
Twonej
132
2350
现代的代丝
187
1100
Dean
52
2140
gyh
70
1790
热心市民小红花
137
840
干净的琦
55
1600
zzdd
131
790
科研狗
1990
负责的寒梅
82
1110
Stella
64
1090
123
86
670
晚睡是小狗
56
960
pluto
87
630
年轻的如霜
135
橘x
1040
千空
99
注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
无极微光
你嵙这个期刊没买
大力的灵雁
蓝莓橘子酱
Twonej
现代的代丝
Dean
gyh
热心市民小红花
干净的琦
zzdd
科研狗
负责的寒梅
Stella
123
晚睡是小狗
pluto
年轻的如霜
橘x
千空
皖公网安备34019202002308
