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Paper microzone plate based on DPPH as a simple colorimetric assay of the total antioxidant content of herbal extracts
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作者
Bambang Kuswandi,
Muhammad Fantoni,
Mochammad Amrun Hidayat,
Indah Yulia Ningsih
出处
期刊：
Journal of Food Science and Technology
[Springer Nature]
日期：2020-04-03
卷期号：57 (5): 1971-1976
被引量：8
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1007/s13197-020-04378-6
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