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Aflatoxin M1 contamination in raw milk and its association with herd types in the ten provinces of Southern China

黄曲霉毒素 生牛奶 牧群 污染 入射（几何） 中国 生物 兽医学 原材料 地理 食品科学 动物科学 医学 数学 生态学 几何学 考古
作者
Min Li,Xiong Tong,Hao Sun,Diyun Ding,Bin Xu,Weidong Chen,Gang Wang,Dagang Li
出处
期刊：DOAJ: Directory of Open Access Journals - DOAJ 日期：2021-01-01
链接
doaj.orgdoi.org
标识
DOI：10.1080/1828051x.2021.1987159
摘要
The incidence of aflatoxin M1 (AFM1) contamination in raw milk and its association with herd types was investigated in the ten provinces of Southern China in 2018. A total of 797 raw milk samples w...
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