Electrocoalescence of paired droplets encapsulated in double-emulsion drops

乳状液 油中的水 电场 水溶液 材料科学 融合 化学工程 纳米技术 化学 工程类 物理 有机化学 语言学 哲学 量子力学
作者
Yankai Jia,Yukun Ren,Weiyu Liu,Likai Hou,Ye Tao,Qingming Hu,Hongyuan Jiang
出处
期刊:Lab on a Chip [The Royal Society of Chemistry]
卷期号:16 (22): 4313-4318 被引量:38
标识
DOI:10.1039/c6lc01052k
摘要

We utilize an ac electric field to trigger the on-demand fusion of two aqueous cores inside water-in-oil-in-water (W/O/W) double-emulsion drops.
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