Dietary supplementation of pterostilbene, the major component from small berries, prevents alcohol induced liver injury associated with lipid accumulation and inflammation

紫檀 炎症 抗氧化剂 药理学 医学 化学 生物化学 内科学 白藜芦醇
作者
Jia-Yi Dou,Sai-Hu Liu,Jia Guo,Wei Wang,Xu Dai,Li‐Hua Lian,Zhenyu Cui,Ji‐Xing Nan,Yan‐Ling Wu
出处
期刊:Food & Function [The Royal Society of Chemistry]
标识
DOI:10.1039/d4fo03898c
摘要

Pterostilbene (PTE), the natural stilbenes in small berries, exhibits multiple pharmacological activities, particularly antioxidant and anti-inflammation. The current study explores the dietary supplementation of PTE ameliorates acute and chronic alcohol-associated...
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