Complex formation in the copper(ii)-tartaric acid system

Copper(II) complexes with (+)-, (-)-, and (±)-isomeric forms of tartaric acid have been investigated by a polarographic method. At pH 2–5 only one complex species was found: monotartrato-copper(II), with a stability constant of 103.2. No difference between the isomeric tartaric acids was found as far as their complexing abililies are concerned. Les complexes cuivriques de l'acide tartrique (formes (+)-, (-)-et (+)-) ont été étudiés par unc méthode polarographique. Dans une zone de pH comprise entre 2 et 5, une seule espèce complexe a été observéc: le monotartrato-cuivre(II), dont la constante de stabilité est 103.2. En ce qui concerne les propriétés de complexation des diverses formes isomériques de l'acide tartrique, aucune différence n'a été observée. Kupferkomplexe mit (+)-, (-)- und (±)-isomerer Weinäure wurden mit einerpolarographischen Methode untersucht. Beini pH-Wert 2–5 wurde nur Monotartratokupfer(II) mit einer Stabilitätskonstante von 103.2 gefunden. Zwischen den isomeren Weinsäuren wurden keinc Unterschiede festgestellt soweit ihrc Komplexmöglichkeiten betrachtet wurden.