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Glutathione: an overview of biosynthesis and modulation

谷胱甘肽 丁硫胺 谷胱甘肽合成酶 生物合成 生物化学 氨基酸 氧化应激 蛋白质亚单位 化学 细胞生物学 生物 基因
作者
Mary E. Anderson
出处
期刊:Chemico-Biological Interactions [Elsevier BV]
卷期号:111-112: 1-14 被引量:893
标识
DOI:10.1016/s0009-2797(97)00146-4
摘要

Glutathione (GSH; gamma-glutamylcysteinylglycine) is ubiquitous in mammalian and other living cells. It has several important functions, including protection against oxidative stress. It is synthesized from its constituent amino acids by the consecutive actions of gamma-glutamylcysteine synthetase and GSH synthetase. gamma-Glutamylcysteine synthetase activity is modulated by its light subunit and by feedback inhibition of the end product, GSH. Treatment with an inhibitor, buthionine sulfoximine (BSO), of gamma-glutamylcysteine synthetase leads to decreased cellular GSH levels, and its application can provide a useful experimental model of GSH deficiency. Cellular levels of GSH may be increased by supplying substrates and GSH delivery compounds. Increasing cellular GSH may be therapeutically useful.
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