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Crystal structure of a neoagarobiose-producing GH16 family β-agarase from Persicobacter sp. CCB-QB2

糖苷水解酶 水解酶 氢键 化学 立体化学 晶体结构 催化作用 酶 底物特异性 结晶学 生物化学 有机化学 分子
作者
Aik-Hong Teh,Nur Hafizah Fazli,Go Furusawa
出处
期刊：Applied Microbiology and Biotechnology [Springer Nature]
日期：2019-11-29 卷期号：104 (2): 633-641 被引量：4
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1007/s00253-019-10237-y
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