Abstract Die Alkoholyse von α‐Aminosäuremethylestern ist zur Gewinnung von Aminosäureestern schwerflüchtiger Alkohole brauchbar. Bei Verwendung von Natriumalkoxyd als Umesterungskatalysator erfolgt am α‐Kohlenstoffatom der Aminosäure ganz oder teilweise Racemisierung; die optische Aktivität bleibt dagegen erhalten, wenn als Katalysator ein Aluminiumalkoxyd verwendet wird. Die benötigten Aminosäure‐methylester können, namentlich wenn sie in grösseren Mengen gebraucht werden, auf einfachste Weise mit Hilfe von Thionylchlorid hergestellt werden.