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标题
Nondestructive Evaluation of Anthocyanin Concentration and Soluble Solid Content at the Vine and Blossom Ends of Green Mature Mangoes during Storage by Hyperspectral Spectroscopy
高光谱无损评价绿色成熟芒果贮藏期间藤端和花端花青素浓度和可溶性固形物含量
相关领域
花青素 偏最小二乘回归 高光谱成像 化学 园艺 叶绿素 决定系数 食品科学 藤蔓 光谱学 植物 分析化学（期刊） 数学 材料科学 色谱法 遥感 生物 统计 物理 地质学 量子力学
网址
https://doi.org/10.3136/fstr.21.59
AI链接 go.jpdoi.org
DOI
10.3136/fstr.21.59 doi
其它 期刊：Food Science and Technology Research
作者：Yoshio Makino; Aiko Isami; Takehiro Suhara; Kenjiro Goto; Seiichi Oshita; et al
出版日期：2015-01-01
求助人
五五 在 2025-02-20 21:15:35 发布自云南，悬赏 10 积分
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  • 1天前，求助关闭

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  • 1天前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

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  • 1天前

    五五 五五 求助人 Lv2 发起了本次求助

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